標題:
[中式食譜]
欖角蒸排骨
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作者:
nt1972
時間:
2010-6-26 06:55 AM
標題:
欖角蒸排骨
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材料
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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料
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糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法
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1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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作者:
hippy_123
時間:
2010-6-26 10:15 AM
多謝介紹
作者:
chnluer
時間:
2010-11-14 04:56 PM
今晚试一试,
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多谢分享!
作者:
chum1
時間:
2010-11-14 08:11 PM
提示:
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作者:
chum1
時間:
2010-11-14 08:12 PM
提示:
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