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標題: [中式食譜] 椒鹽花蟹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-25 06:52 AM     標題: 椒鹽花蟹

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大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量5.39.217.778 U2 V0 V8 [5 |% J6 L% h2 F
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- l* [# c% x- B8 r& i做法
' \( V2 P& ~  P- W公仔箱論壇1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。8 O9 Q) Z4 Z4 Y% n$ X! k0 S
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2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb& I; Z" X# L  t
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' r9 c* I, \. t6 S3 y  n0 ~

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