標題:
[中式食譜]
橙汁炒鴨胸
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-23 12:02 PM
標題:
橙汁炒鴨胸
公仔箱論壇1 d' f0 j+ D# B/ L I! W
【材 料】
公仔箱論壇/ g) O& ^8 e) E7 y2 B
. Z( L% U9 U8 }+ M公仔箱論壇
鴨胸肉 300公克
7 }" \, D" S/ {3 q: s4 H
蘑菇 10公克
公仔箱論壇/ _2 x- l w/ y8 `: }3 O
玉米筍 2公克
/ R( Y; h$ z) ]8 |0 F7 U( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小黃瓜 2公克
' o6 C; O7 t2 ^# X5.39.217.77
紅蘿蔔 2公克
5 `+ T9 K- j- x1 W+ j( \6 Q C) Y
橙汁炒鴨胸醃醬：
' z4 }$ M. q: X
鹽 1/4小匙
tvb now,tvbnow,bttvb# K6 A9 i( | t* W1 ~ Z& n
柳橙汁 2大匙
5.39.217.77% K1 |1 e2 T$ F5 O* O7 p
橄欖油 1大匙
0 x/ }! K; F& R) l" ?
蒜末 1小匙
r+ Q& j/ |7 G6 w- v T1 Y
白酒 1大匙
" w1 E: X z8 g7 b @
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: L; {4 `+ ]3 ]2 s2 e
+ B5 ^" {1 B, }4 L: |
4 u& A- U- v/ e& F1 G8 O8 b% ~
【做 法】
公仔箱論壇6 D: J5 k, N3 s7 |3 p4 y2 E9 O. H2 `' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {- D- U0 s, U/ h
1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
/ k- _$ e5 M. i4 \% C5 I! J
公仔箱論壇9 D/ n3 T- q7 Q( k
2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb( ]* t/ ~6 |2 b9 G# y3 e
+ _" C. P1 l s( H9 _; a
3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
8 m1 n0 o& j7 U- j" j$ Stvb now,tvbnow,bttvb
. u2 z* a. u7 I
4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb& g" e: ]7 V: d N
- l8 V/ G$ w/ _ e, h( v7 G
5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
