Board logo

標題: [西式食譜] 蜜味牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:03 PM     標題: 蜜味牛仔骨

材料：(4人份)5.39.217.770 o3 m$ ~- ?( S% g' o
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


  t/ r; N" Y0 h8 k0 ]公仔箱論壇

甜青椒 1/2 個 [切絲]

5 ~/ s' Y- ~: U; O# V* X

甜紅椒 1/2 個[切絲]


* P1 ^4 a% L0 T* B# e% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

洋蔥 1/2 個 [切絲]


% f9 F, u  R( w' m7 Z" s公仔箱論壇

乾蔥 2 粒 [切片]


+ N$ m2 I, Y# J/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

醃料：
) F0 M0 {2 v+ l# G7 l2 F( e7 a* F公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙
5 A1 {, t6 A% u& t& b: x& ztvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 茶匙
/ k( p/ h/ V6 xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙

5.39.217.77. ^& N# r# Y+ V) Z

酒 1 茶匙 公仔箱論壇9 P1 I/ d3 M1 C3 a$ T$ c
水 2 茶匙


1 t: |! Q! F9 |- d% W5.39.217.77

芡汁：


7 T1 F2 ?% x" R* ^2 _9 h& m" ^: b5.39.217.77

粟粉 1 茶匙


) @5 W1 z4 ?) J. t1 O. j5.39.217.77

糖 1/2 茶匙

8 q/ ~' m0 q  @& @$ x

特級鮮味生抽 2 湯匙


, G. k0 @; _; a) @9 d公仔箱論壇

蜜糖 1 湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb. _/ V+ |" r2 v' S" }; t5 [% O( p

粟粉 1/2 茶匙

公仔箱論壇7 g; U; s0 }/ Y2 D7 d) F7 j4 I

+ ^& j, ~- d( S  J% t/ m2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
做法：
4 J9 Y& ?8 E! U, N5.39.217.771. 牛仔骨與醃料拌勻。% R4 ~$ U3 Y6 e/ p
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇, L5 p) m3 {! {* ~3 H, T
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0