材料: 木瓜約1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 q* j+ n- ^0 x, e, r& p 蝦仁數隻 蟹肉或雞肉一兩( m2 n/ Q+ Q% p( H. A& a 生菜2-3片0 @) B/ K1 G' V 番茄及洋蔥數瓣 | 沙拉醬料:5.39.217.77" P% F; {3 f3 v0 ` C 橄欖油2湯匙3 V* l. n4 v2 P) J3 k; p$ u' K 醋一湯匙/ k/ k t0 p) O 鹽及胡椒粉適量 | |
做法: 1. 木瓜去皮去核,約2/3的量切成一口大小。公仔箱論壇2 r7 h( T1 x1 l& O# M# ?* L5 C 2. 生菜、番茄切細;洋蔥切絲。公仔箱論壇- x; E2 `5 v: F3 u! c' z 3. 將剩餘的木瓜,與沙拉醬料一起用攪拌器攪拌均勻成油醋料。 4. 將海鮮肉類燙熟。 5. 各材料拌合,淋上沙拉油醋汁。 |
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