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標題: [健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-22 06:00 PM 標題: 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* e; \! X$ P
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ X% H4 W$ `/ h
5.39.217.77( }: F7 s' @) b2 V5 X# ?& ~

　　每100g檸檬汁所含營養成分列表
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　　成分名稱含量 $ l" V$ G; H6 r3 n7 I7 @* E' }
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　　可食部 100

　　能量(千焦) 109

　　碳水化合物(克) 5.5 ) k; v5 K1 G0 t9 J6 |' w5 C

　　灰份(克) 0.3 * b4 V1 B. q3 K8 D' ?
/ \. M% l8 z! \* G) x4 u
　　視黃醇(毫克) 0 5.39.217.77# R8 Y& n7 q6 P" d% z8 ?
% n% P7 J, j1 T) e; @
　　尼克酸(毫克) 0.1 5.39.217.771 z. x( P! a( N& h* y* U

　　a-E 0

　　鈣(毫克) 24

　　鈉(毫克) 1.2 : u" b0 L8 S: c# @& x$ V4 q
; j( p, i7 ~' F, @
　　鋅(毫克) 0.09 公仔箱論壇* h) d' I- ~6 W' p: |8 x
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　　錳(毫克) 0.06
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　　水分(克) 93.1

　　蛋白質(克) 0.9 5.39.217.779 A5 P3 f7 N! ~- j: j! C
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　　膳食纖維(克) 0.3

　　維生素A(毫克) 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 V2 A( _* p( f3 u
! }' }- I5 `6 w0 p$ V6 c; P0 z
　　硫胺素(微克) 0.01
2 q& n5 }" t4 V! j% ?
　　維生素C(毫克) 11
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　　(β-γ)-E 0
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　　磷(毫克) 0 ; L# n+ K: A# h) G

　　鎂(毫克) 12
; `2 {' t2 P8 d! \. e
　　硒(微克) 4.15 - v- L1 }/ K9 F: D/ G- z$ d

　　碘(毫克) 0 5.39.217.77' Y- c5 [: M0 ~, P7 ?

　　能量(千卡) 26

　　脂肪(克) 0.2 公仔箱論壇7 r; j3 ]: l) k
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　　膽固醇(毫克) 0
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0
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　　核黃素(毫克) 0.02

　　維生素E(T)(毫克) 0

　　δ-E 0 : r/ I/ R0 z- s7 ^6 |

　　鉀(毫克) 120 5.39.217.77/ S4 N7 l/ e9 S. R9 x( W2 v; }

　　鐵(毫克) 0.1

　　銅(毫克) 0.04

　　檸檬汁的作用公仔箱論壇- W3 }+ Y7 c3 t* i8 |  c
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　　1。增強腦力：

　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血公仔箱論壇& }6 `' n3 ^6 g* H( L' I$ e3 |
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液- R, I5 L  g5 h! e  `
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提5.39.217.77! p7 ~( h5 s/ C- _) m
高思考反應的靈活度。 $ ^5 H4 \$ d/ O2 z& D

　　2。消除疲勞和腳部酸痛： 5.39.217.77. I& K% C# ?) F& o' J

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛( d* c8 V  S7 q4 s3 z( Z
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。 5.39.217.77# m, M, ^+ \5 ~# x
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　　3。增強抵抗力：

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。

　　4。防治心血管疾病、降血糖：

　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7公仔箱論壇2 ^3 o/ l: U; ^. _6 I- D
1％，具有止血作用。公仔箱論壇3 J1 P+ s( G6 `! s) X" E" x# A
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很公仔箱論壇2 D! e3 C" w  B8 r1 S
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。

　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。公仔箱論壇- Z7 w6 ^) L3 B) ]6 F5 s$ B" p0 r
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　　5。殺菌： 5.39.217.77; m/ ^$ f" [& }6 r6 K8 S( `

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) {) \' `& }; g0 M8 x
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

　　6。促進消化：
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　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
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　　7。抗炎：

　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫5 s) j# h) ^- D
有消炎作用。 tvb now,tvbnow,bttvb! j" H& s2 Z1 Z( q& E3 L$ c
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　　8。治療風熱感冒：

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協7 \" D( Z  R3 [/ _8 J2 B5 [
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養tvb now,tvbnow,bttvb- `3 o- u- N. g) o3 a% H# ?7 N+ L
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 ]- @, _% @1 w- W3 m* D) c7 W
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食公仔箱論壇) g7 k5 t5 i+ u* h/ v( j4 X
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合
適。
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　　9。防治腎結石： 5.39.217.773 k" y) ~2 h) e  S$ d

　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者0 O1 ^% ]) X/ W+ a" o$ k; c$ g
的結石減少、變小。

　　10。祛痰： + @. C5 H) n/ u1 w! D

　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑5.39.217.77' c6 [* L( d7 l9 `
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順$ G7 r6 U2 [3 P% L, u9 }" @
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
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　　11。補鈣： tvb now,tvbnow,bttvb" r% t' S$ S1 h% g  ]) }

　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最公仔箱論壇- S& A% P, P  m7 J$ X" m
好還是連皮搾汁最有營養。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 r- P( h4 d% X1 M- R
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　　12。治療風濕病：
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。

　　13。防止壞血病：
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　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才# M( d& X5 a6 Z* y( E
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q# y* }; b* i& b$ ~
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規5.39.217.77' G7 m& W5 Z2 z  P) I5 p+ j9 W
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。
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　　14。預防艾滋病：
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　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手tvb now,tvbnow,bttvb: q6 p4 _( d' k: ]: |( n3 S
。

　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防: ^2 m  m8 n3 H$ k7 t! E! b8 E
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道tvb now,tvbnow,bttvb( J* i6 m. c0 E' z4 f6 h: M
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然. Z- }6 o- ?/ E9 w. `2 n0 w
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋tvb now,tvbnow,bttvb. ~& k7 X" v6 ]
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％公仔箱論壇& L2 B: i! }: k9 v
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘5.39.217.774 u$ K9 U' |% n6 U+ D" T6 l, y
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍
然有相當的難度。

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