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標題: [健康資訊] 飲食健康十個經典謊言錄 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-22 05:57 PM 標題: 飲食健康十個經典謊言錄

為了健康，你恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不2 f# \% U% e7 h& r+ p
疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！現在，是還你一個清晰的真) K% `+ g8 Y; ]0 s  W' I
相的時候了。
一提到糖、鹽和脂肪，人們就不約而同地說道：“應對之忌口，因為它們TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ f/ p0 b3 S5 x7 l) b  Z3 K  @
對人體的健康有害。”而事實上真是如此嗎？其實，萬物皆有個度，只要掌握5.39.217.775 ~& O+ Y/ O& v9 f
好這個度，你便不會因為它們而受害了。

1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康公仔箱論壇8 `9 {% }! U' K5 E
如果是指剛從菜地裏採摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事公仔箱論壇3 T% U" p- g  {8 u9 Q
實上我們吃到的蔬菜大都沒有那麼新鮮了，而通常都是儲存了幾天之久的了，
其維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉。相反，超低溫快速冷凍的蔬菜就能
保持更多的維生素，因為蔬菜採摘之後即速凍，就能很好地防止了維生素的流公仔箱論壇/ |. }6 e  [/ Q% `+ K  Z& V; |  Y
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2、喝礦泉水絕對可以放心公仔箱論壇5 A; I/ \" \, u( I8 C2 M/ z
很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質，對人體更有益。但是礦泉水也會受TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( `5 ^2 Y+ b5 K
到土地中有害物質(如汞和鎘)的污染。近日，荷蘭科學家對16個國家出產的68
種不同品牌的瓶裝礦泉水進行了分析，結果發現礦泉水更容易受到危險微生物( J: h5 W% K4 S0 A, i/ @" Y
和細菌的污染，其中蘊含的致病微生物要比想像中的多得多。儘管這些細菌可
能並不會對健康人的身體造成太大的威脅，但對那些免疫力較弱的人來說，瓶
裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。公仔箱論壇  P) d2 i/ C9 M7 Z2 W
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3、喝咖啡有損人體健康公仔箱論壇. N" c# D# c& B2 |
咖啡容易導致體內的鈣質流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補這
一不足了。事實上，咖啡對人體是有益處的，它能促使腦細胞興奮，具有提神* K! t! B+ @5 j, \
的功效。早上起床後如果覺得尚未睡醒，頭腦昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，公仔箱論壇! S* R6 x/ N. q/ ]
頭腦會立即清醒過來。喝咖啡只要不過度、不上隱，並加入牛奶再喝，並不會tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! I1 Y) v4 q  s4 {
對人體的健康造成損害。6 m& q; ~1 e/ g& ]6 d) U" f

4、褐色麵包就是全麥麵包
注意飲食健康的人，卻經常被食品的顏色所迷惑：褐色麵包被看作是健康2 I" f$ V, y% G! ?
和營養價值更高的食品。殊不知那只是麵包師烘制麵包時添加的食用色素，從5.39.217.77; @/ J& `: O) h1 O
而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。因此褐色麵包並不等於全麥麵包，購買公仔箱論壇) z& ?# l) D/ G( p+ F( X
全麥麵包最好看清標識。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X& X3 i* j- q' @: Q1 F' B! J1 L

5、黃油麵包片比炸薯條更健康
曾幾何時，人們都知道速食中的炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更健康的5.39.217.772 k3 m- @+ [  B$ T* g
麵包片。但是為了讓麵包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其! _  P0 }% O3 l
實，抹上黃油的麵包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的
澱粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同。而且相對來說，炸薯條所含的維生素C
更豐富，所以黃油麵包不並不比炸薯條更健康。tvb now,tvbnow,bttvb$ P, P9 D& L" s  G

6、早餐吃什錦麥片比麵包片更加耐餓
什錦麥片內含水果丁、胡桃仁、葡萄乾等食物，並添加了牛奶，看起來仿
佛更加豐盛，但實際上它和塗果醬的麵包片相比，所含的卡路裏差不多的。但
食用什錦麥片的人，其血糖含量通常較低，而且糖含量越高的麥片就越不容易tvb now,tvbnow,bttvb2 x' i1 D  E- v  W% f
讓人感到饑餓。所以，實際上吃果醬麵包片更耐餓。' S* o& k' q, i8 O: z$ @& {
7、葡萄糖能使人保持極佳的狀態tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 @2 A1 n2 R) g0 O- O/ p/ m
雖然葡萄糖快速提供的“閃電能”可以使人短時間內頭腦清醒、精神飽
滿，但這種能量會很快地被消耗掉，人甚至會感覺到比以前更饑餓。2 ?0 a- p/ ?) M- r+ T8 F5 E6 o' ~
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8、未噴農藥的水果不用洗
即使綠色水果，吃之前也要用水仔細地清洗乾淨。水果果皮上(如草莓、蘋
果) 的蟲卵是看不見的。倘若水果不洗淨就吃，就容易受到細菌的感染。5.39.217.772 u8 H. c: A8 {3 x% D& q8 W

9、甜味劑有助於減肥
很多人都知道吃塘容易發胖，所以用甜味劑來代替糖分就可以幫助我們減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 b# }+ g% Z! B7 m
肥了。但研究表明，所有甜味劑(尤指塘精)均會加速胰島素的分泌，其結果是5.39.217.77( [2 [  ^: W3 k9 Z5 U$ \8 D7 K; X" v
讓你對糖更依賴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i8 w. ]% X0 [7 ]2 S2 m5 a

10、沙拉對人體健康極為有益
大概是因為沙拉的卡路裏含量低，因此為許多人所青睞。沙拉所含的水分
多達80%，但實際上人體從沙拉中所攝取的養分也是很低的，不僅如此，大部分5.39.217.775 s! `% Y9 W0 W* ]* w8 @" {. t
的女性並不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷，吃太多沙拉容易造
成新陳代謝差，血液迴圈不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。此
外，許多蔬菜的硝酸鹽含量都也較高，這主要來源於種植蔬菜的肥料，其潛在tvb now,tvbnow,bttvb- l9 x3 A: ?; J& s0 L0 ]6 Z
危險不可小視。

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