標題: [中式食譜] 鳳凰香煎糉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-16 07:01 AM     標題: 鳳凰香煎糉

       
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材料5.39.217.77' }- v; i1 D8 P: D7 W! f, u, a
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻（拂勻）、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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做法
; H! n- }" C7 q- N9 Y. D公仔箱論壇1.糉拆葉後切件，蘸上蛋漿，再沾上麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb; i6 _$ @/ f/ q4 m9 l
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2.燒熱鑊加少許油，放入糉，用中火將兩邊煎至金黃色。公仔箱論壇* D. m+ I9 Z" I" A% P+ i
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。 4 W( ^7 ?+ D- t7 y6 r) C! @
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