標題:
[中式食譜]
樹子蒸魚
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:41 PM
標題:
樹子蒸魚
【做 法】
8 S* C' e1 k" z; b, }' C; p- a
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
% m5 ~7 t( Y" a: m0 V Q- p- R
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
公仔箱論壇* s' m& g% u: Q" a% R; Z
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A! ^/ {# |8 w
公仔箱論壇3 G$ ^& Q% K: \4 S8 p4 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 \; d5 h# S7 i. C. D4 ?
5 ?: G) s& G) v2 Q" G9 O6 [: o
5.39.217.77! q/ ^# }% T8 X5 F2 X" ]
( K" v7 {/ }' K! l3 u; p% p6 S
3 u1 A$ \9 ?- e& ] }& a! itvb now,tvbnow,bttvb
" l8 Q; j9 r2 W
4 A4 E/ R1 {$ g |3 e" ]+ C% x
( v0 P9 s- b% [* [. |; F6 mtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77) Q' z% }; C) g# b% y9 v
【材 料】
# h" w2 H. s K公仔箱論壇
金目鱸魚 1 尾
9 C9 x0 ?& }4 J公仔箱論壇
樹子 50 公克
k( ~' G( M, t
樹子湯汁 1 大匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 {. g3 R5 R9 B
蔥段 2 支
* @% A6 I0 b# \9 X
薑片 4 片
; Q6 E: [9 Y/ g% s" H$ b; O
蔥花 5 公克
5.39.217.77+ r9 W+ c6 {, x7 N
辣椒絲 5 公克
' P: i% V, |' d! x3 b: k9 P
tvb now,tvbnow,bttvb! P6 r; ]; @8 S) [: U
【調 味 料】
+ C/ C' W3 o6 _+ v% e
糖 1 大匙
6 i( F i4 g9 p/ y' [ T- Z公仔箱論壇
米酒 2 大匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
