標題: [中式食譜] 迷迭香烤雞腿 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:40 PM     標題: 迷迭香烤雞腿

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【材　 料】 / H8 \3 @- L8 l& }' G0 s7 p# p

1 k8 M0 @' ?# w7 t$ C迷迭香烤雞腿醃醬：
3 |; r0 s+ t  X白酒 2大匙 公仔箱論壇3 g" t' l0 @6 o- ~+ g/ y
迷迭香 1/4小匙 5.39.217.77: J3 j- e  G6 N# Z$ M
蒜末 1/4小匙
' v7 t/ H# J& ]1 O, A公仔箱論壇橄欖油 1大匙
2 _! d$ f. S5 I2 C% Q鹽 1/4小匙
2 D6 L: a# g% n6 h, S1 {, Y) Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 * S9 Z. X6 {2 b: Q! l6 n+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- }8 {" l( G. `$ {. m
去骨雞腿 1支 公仔箱論壇% X# f9 A4 o: _5 S; f9 W& H) g! ~" y
蕃茄 1/2顆
7 Y# L( D3 ?6 H  n$ }( C7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水菜 1小把 8 h, i0 |8 P) i/ x7 ^# ^- F+ @
迷迭香末 適量 ( N7 x) C3 |7 l* w6 Z/ m4 b; B

; Q" t( H( ]* s  k9 P! ^; |5 ?9 x【做　 法】 $ Y/ u2 s* f! J& `; d

! N$ P1 s6 `. @1.將所有迷迭香烤雞腿醃醬混合均勻備用。" |  z/ Z5 @# h. _- l
5.39.217.77+ m0 K  }* P. D0 V7 A( ~" U
2.去骨雞腿加入所有迷迭香烤雞腿醃醬醃約10分鐘備用。5.39.217.772 Z. y/ C! o" I0 C! A: O% n
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3.將作法2的去骨雞腿放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約20分鐘。( z: F* M& c( A" |# q9 F1 j

$ b" Y/ M; J; C4 j% l4.取出作法3的雞腿，放上水菜及切片的蕃茄，再撒上百里香末即可。

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