標題:
[中式食譜]
馬自拉起司香料焗野菌
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作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:39 PM
標題:
馬自拉起司香料焗野菌
【材 料】
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- f7 K3 [+ y9 a$ m: T+ x
蠔菇 10g
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蘑菇 10g
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牛油 5g
) B4 |" X+ o. f* ?* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大蒜 2g
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鮮奶油 10cc
3 u, G! N% Z" j. ]- I1 T3 \& J5.39.217.77
馬自拉起司 30g
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【做 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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