標題:
[中式食譜]
燉蕃茄豬小腿
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:39 PM
標題:
燉蕃茄豬小腿
【做 法】
5.39.217.77& U" \7 n* O' D2 j
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
8 X% Z/ h0 e. j# q) j8 W4 N5.39.217.77
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
3 \8 x; t) _* ]. l3 e! H
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
公仔箱論壇 G( W! ~+ U# f5 A9 a8 E
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
公仔箱論壇5 [1 O( y8 y7 Z6 ^! e( F7 e
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
5 M: o0 r# ~$ V. m C- d% @
( m( |2 z2 L7 [: W- Q7 ~! n4 B8 i
/ i) H2 g" U. ]( X" L+ P0 X
3 b E5 S1 E3 Y9 atvb now,tvbnow,bttvb
6 r- x, S$ P e" }0 I% u& a( \
$ T7 n+ X$ L$ c1 G% N8 @8 Z
/ U: Y( A' w+ b* K1 V( @- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 g& w. m' ^1 [& u
【材 料】
! `& n$ T* U, J6 e% u
豬小腿 2 支
0 D4 i1 T* b! p. @5.39.217.77
甜豆莢 適量
. `* p7 B% k4 U) K8 x9 P4 Y% u5.39.217.77
高湯 500 ㏄
5.39.217.77) [' B. {! T; d
蕃茄醃醬：
' t3 G1 c' \" x+ [: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1/4 小匙
5.39.217.77+ R h4 N' S# h! G
蒜末 1 小匙
5.39.217.77: ?8 ^" ?% x( w
白酒 1 大匙
公仔箱論壇" [/ v* I( f, [: Q9 j0 b
蕃茄丁 2 大匙
0 f- L# Y# v7 d! Z% o
蕃茄醬 2 大匙
5.39.217.776 p! {+ `$ \" w
橄欖油 1 小匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
