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[中式食譜] 糯米八宝饭

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$ ?) h* \; F( D& U$ I/ e* V) m- f公仔箱論壇  糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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6 b: G- {( l$ [( p* w公仔箱論壇  做法:
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  1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" Q; J% e/ W9 i2 n
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  2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;
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7 h1 j9 Y/ G0 s0 L( @  3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;
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  4、取一大碗,排列好以上的果品;
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3 b2 ], \6 B. P5 h4 I0 K! @公仔箱論壇  5、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;
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& M# F0 h; k/ k. L* P2 F公仔箱論壇  6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。1 h# d- E+ R" Y+ _' Z
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  7、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。
I like 糯米 yummy ah....thx for share
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