原料：
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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。0 O5 O0 t/ D) { @5 M( \
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做法：
; O, b, c8 X8 }6 V/ y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d. H9 e0 j% r6 w6 n5.39.217.77 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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' ] x- r: s# k) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb1 t W8 G9 F1 ^/ |; c5 e
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4、取一大碗，排列好以上的果品;: ?8 i; a' f/ R& d6 U3 B/ a! `9 `
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;7 ]6 h+ X7 i/ b
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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0 }/ V8 D, D8 u+ B7 ` 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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