[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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材料
9 o& F& I  I; e# k3 ?tvb now,tvbnow,bttvb日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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( ~- P" s: Q, g4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb  c/ {& l- _, m
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。
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2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, `- k5 s% R2 ]7 ~' f( K" r
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: q4 t$ p+ f; a6 w: s+ k6 N6 M: Q

" f" B! A* ~! A# ~4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" p) s9 X; g5 f' g" N2 g

, t  b6 s3 L4 y5 D9 r3 j  C+ ]* \公仔箱論壇5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。