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& u S! q7 z' J1 L( b, M材料
O$ h; W" V7 M9 Y( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
9 x( x2 m. j' R: D* ?2 K2 Y. P/ E# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- [! _; S% E, o" a( d* o
沙律醬料& N) D7 {" |# |5 y3 b2 Y& X- U/ C. u
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙4 m. S2 q7 \, c" _
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做法6 `3 f9 O! b) y4 ~5 u g6 |) h
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。5.39.217.77, P+ D! F+ c& p) D% {
+ y) k+ h$ a: }! V4 i% ]0 dtvb now,tvbnow,bttvb2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ ?( h4 ?4 K
" y, ?6 |5 z, O- l3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
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7 O! j/ v3 M+ t5 w" U" F: n$ @/ e5.39.217.774.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。* @( Q' J' J% T, |
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發表於 2010-6-9 06:53 AM
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