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材料
y2 ~) E; X9 }6 j `% V( _8 c5.39.217.77玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙
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+ P) t3 H' f/ V* y3 ptvb now,tvbnow,bttvb如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。
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做法
! n$ {- R1 W# c7 T8 E) O/ l& \1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。5.39.217.775 x7 G5 _" w) g0 K- M. X
+ e& Z. L( F5 t$ W) @) V w8 l2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。. C/ m. n: J4 r
: v: @9 H. x1 ytvb now,tvbnow,bttvb3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! g! A& C- L- [1 |: A5 j/ j
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發表於 2010-6-9 06:52 AM
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