材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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盐、冰糖、花生油各适量。公仔箱論壇) P ? I6 K7 C# \# ~( \+ F
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, A8 y: u- n7 j9 q
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爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，5.39.217.777 M/ u6 r( ^: L5 l! p
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下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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$ b1 O, z `5 `- H, F5 Z公仔箱論壇 以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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中火焖煮至牛肉熟透即可。 |
發表於 2010-6-8 11:43 AM
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