[西式食譜] 燒粟米沙律

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8 p" D4 z7 q# c' b/ @2 G# ^1 H5.39.217.77材料
2 b& x; G9 C+ O9 }( D; f5 f, `3 k5.39.217.77粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量公仔箱論壇; N0 D" A: S1 U& W9 O' k6 y
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做法
( B; m2 R1 p" X  C% O8 O/ q: X公仔箱論壇1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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( C( d7 h% z2 p: ~5.39.217.772.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 5.39.217.77" K8 P  F/ h9 J
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一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。