[西式食譜] 燒粟米沙律

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# I4 X6 A* [' p" {% F7 K公仔箱論壇材料
$ t' F  @( I5 |4 O! A% G2 t5.39.217.77粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量% f5 b! n2 S7 C
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做法
, {: Q% \  z$ I& {; M1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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+ ~, _5 L# s; u  V% V; w( ^9 {% y2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 5.39.217.77, W0 @  A8 t5 W( ]# X' Y/ j1 j
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一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。