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, G" Y& v' ?2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 E* {! r. t, i. xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c( X s Q" T4 Y
* Z6 @; ^: Y q0 S5.39.217.77調味料
/ ]; Y/ ?9 C8 @1 n: F( [2 ^tvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 2湯匙、麻油少許( ]! `; U$ }& T0 E
' e, v+ J0 D" k1 f) Y" D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 ?2 z" V, O7 E2 T" c# `
4 H% Y' M( K6 @# v, O& E9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法. E" {" ~) {: F* w" m: p
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。0 a) X5 D2 Y/ t2 T% p4 |6 t
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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. V0 f+ ^- Z6 \* l. }6 g% V) R4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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