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[西式食譜] 焗釀蘑菇素金錢雞

       
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# a3 @: @) E. w+ K) p& P4 C, d" C公仔箱論壇材料
/ }0 A' g; P  J4 u" ^蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個(切粒)、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料
4 k0 Q0 v; |$ S% f7 U7 R" e公仔箱論壇叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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做法
& k8 N- o7 L) s  \1 L$ _5.39.217.771.沙葛切去蒂,削去外皮,切半後吸出圓形,再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油,用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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8 _7 e: }( q. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)拌入已隔油的吞拿魚中,釀入已去蒂的蘑菇內,撒上海鹽及芝士碎揑實,放上焗盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o5 L) E8 b4 c/ h/ n$ F2 Y! X

& a" o6 W3 i8 E2 h2 ktvb now,tvbnow,bttvb4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻,加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片,一共穿兩串,放上焗盤,掃上剩餘的醬汁,與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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; ~8 ~6 v2 D/ h公仔箱論壇營哥選用葵花籽油浸吞拿魚,較一般油浸及鹽水浸的更健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 H7 A/ a' l  A' b7 d/ b- a
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