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[西式食譜] 意大利國旗串

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% v) l3 V- J2 C材料
6 k( r# S, H; q" F( \- ]( g+ t3 V  ^公仔箱論壇Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許. y+ b$ {* F1 E  H4 K% g3 h
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做法
7 X4 y) _+ S( w" ytvb now,tvbnow,bttvb1.將椰菜球洗淨,燒熱一鍋水加 1茶匙鹽,烚椰菜球至升起,盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內,下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻,放入雪櫃雪 30分鐘。
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! T+ k+ j8 S0 k; v2 m4 T' @tvb now,tvbnow,bttvb3.將車厘茄洗淨,然後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb9 `" ^& o* q( z' ~. T

5 f1 x3 m. c/ L5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。公仔箱論壇) x: e. f* o9 l) X5 J# y
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貼士
% k) N; _  ^& F公仔箱論壇Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球,這種芝士味道淡,還有好香的牛乳味。5.39.217.77, B5 f% X# H0 e
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