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[甜品] 燕麥曲奇

       
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  e  u! m5 J6 Z/ A. Z材料; L/ f- |2 f0 r9 l5 }! ?7 H, @" ^
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 ' M3 L+ \0 q: |% i  M# A  E% `+ T

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做法
" H) P% t0 l; n/ B- t0 j4 r3 I0 v1.牛油加砂糖拌勻。
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7 L9 v4 t+ q3 p6 X) H2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。" m$ o! Z. U7 M$ q; ^4 q. r
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3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。公仔箱論壇9 S. Y% k' d7 U% ^" g2 |, d7 D, p
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。
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喺软曲奇还喺硬曲奇呢,好想食,多谢你的分享 !已经收藏 !
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