[甜品] 提子乾熱香餅

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材料
; e) [3 h+ j/ H+ X4 W雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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7 s% N) e- N7 P5.39.217.77做法, O1 t2 N& O3 Q
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。公仔箱論壇. ?4 v! P0 k1 @' p6 e6 g
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。1 Q) _: y6 X: }/ ?8 X6 J( \2 _, g
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F) o# U7 w- M! V7 q

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