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[甜品] 提子乾熱香餅

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雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克5.39.217.77, S  I4 I7 n( N  e5 r

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! M0 l" K& W8 b7 a3 O2 N' g, o做法
3 `; L! h9 n6 b! Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。( N2 z& w& E/ F. k* i) M

7 P2 L9 @7 ?8 O) F4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。
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