[中式食譜] 椒鹽雞軟骨

limaok

材料 :
! q# ^" S  Y& V4 V5.39.217.77雞軟骨一包 (百x有得買)
: R  r- M) V$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬半個
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: z" Q- E. v# X6 f: X配料:
/ Z  R- ]/ ]/ g# b0 O  E鹽焗雞粉 隨意tvb now,tvbnow,bttvb$ I' b9 @' r* X
蛋白 一隻
# ]0 a& x2 m+ x: |; w' `d生粉 少許0 X: S+ G7 h6 b
胡椒粉 少許5 H& J7 i) S7 W0 l3 u
雞粉    少許
( Y4 G2 G/ U  Y/ A# `- L4 O公仔箱論壇
% i( t9 n" t: r' Q* l( Z0 [5.39.217.77做法 :
7 P$ ]+ d& l4 H' s8 w  U雞軟骨解凍,印去水份,
" j9 z9 g! L4 C6 f# D3 _; D公仔箱論壇用配料先醃最少20分鐘,
8 @: T& d2 Z( S. ~! b; m, \% ^最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟" u3 d. E& J6 z; ~
大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)
7 x! J6 W5 B) x! ?鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.
$ z/ i8 O4 k: y! o* c+ K再唧d檸檬汁就可以食啦...
! M$ [3 n: V$ r% j; y2 |  y7 ]1 f% ^! f2 H& U" s6 b. ?
好易整, 又好食...食到停唔到口

miuwow

thank you

joeybibi

you right .....食到停唔到口 , i very like this, thx for share