[中式食譜] 椒鹽雞軟骨

limaok

材料 :
/ w9 m& ]9 Q1 O5.39.217.77雞軟骨一包 (百x有得買)+ @1 h3 {. ~6 G' Q2 Z- z: ^
檸檬半個
% K5 n- A4 B8 J! G3 c* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) N( l6 {. F: c" ~' T3 t# A# C6 p- M0 U
配料:; G8 @4 t0 F# M: y4 ~
鹽焗雞粉 隨意1 U. f) _1 J- H8 |2 W
蛋白 一隻
1 `/ n$ e+ B+ C. f2 Hd生粉 少許
: l2 D$ s9 V. V: vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
, U# E  l9 w; {- H雞粉    少許公仔箱論壇9 S# ?, a% l: x0 c) F
tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ c8 x% o) X& [: E" k9 Q4 t
做法 :
8 i/ B' K& ^! t+ B' j雞軟骨解凍,印去水份,  P: x- w: ]  P  s: b2 ]
用配料先醃最少20分鐘,
$ d, z: f3 w+ b& M# `/ B9 S最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟* V) }8 \( l  ]
大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)
1 h. b% {% Q/ ~- q- K( l8 S: M1 \5.39.217.77鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.
4 j( ~- \/ A+ v1 d4 c- m5.39.217.77再唧d檸檬汁就可以食啦...6 Q' i+ D2 T* ?; K4 M, Z0 ?# ?
5.39.217.779 E9 X9 @4 h) M+ d
好易整, 又好食...食到停唔到口

miuwow

thank you

joeybibi

you right .....食到停唔到口 , i very like this, thx for share