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# }( }% x( n. _, K3 a/ ^; r4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇, \8 g! m& J$ R% ~# k' N2 _
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙公仔箱論壇/ _, v9 q0 J; t. Z+ }
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' s( S; i" k1 o. ~/ {' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 N% _! @ G. x8 A! Z
1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。5.39.217.775 q& K3 }9 l: I8 w9 t4 A: Y+ K
6 d4 o' c1 k: y K公仔箱論壇2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。5.39.217.775 h* c+ d0 v# x5 Z& H) X
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3.冬菇去蒂浸軟。- H/ c3 [9 G+ I1 _0 _2 e
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4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。公仔箱論壇0 g( r7 f- Q0 d
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, a7 f, X3 {8 z5 f; W9 u5.39.217.77功效
0 q+ z$ n& }/ C1 ?公仔箱論壇此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 5.39.217.776 {7 V2 k1 W w5 l/ t1 S1 P
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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