材料 : 2吋半 (8個份) tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ c' M1 I- l4 d/ ?! E4 P. H9 l
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低粉200克
% s- |) d1 {0 q9 T7 i: L. M5.39.217.77泡打粉1湯匙 , z6 j" Y5 q+ U5 L
牛油100克 (切成小粒) ' \( s4 v; y% E3 v) a
糖1/2湯匙
) T; D1 ~- L# b; T5.39.217.77鹽1/4茶匙
$ Y% s; P0 z/ y' s, A P+ _5 m1 C+ s公仔箱論壇牛奶1/2杯 ) R" f' }$ ]0 `- }7 q- z9 w: t: i8 s
提子乾45克 (可省略)
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0 g: i8 N! W$ i J3 {2 |% c; T牛奶少�(掃面)
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做法 : 5.39.217.774 P: {; h/ @9 {6 M' T: o9 g' H) f
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 公仔箱論壇+ M& D, s9 N) ^* ]: e1 B# f' _
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。 5.39.217.77* e5 U" M& S# @1 |8 n9 k% @7 k
3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
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