[西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒

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材料5.39.217.773 t* r) p0 n/ d4 e
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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# P  s# p* n- v  M; U) ^5.39.217.77調味料公仔箱論壇- p# C( Q! R* a  E+ q- ]0 L
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許公仔箱論壇% V* f+ a% R" s$ v: @

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; Y5 x# D  H7 J# X( t5.39.217.77做法
9 y  T1 f+ o2 Y, k5 n, d1 ?1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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% K2 A1 }  n, y; Y( e' |2 Y8 m- i2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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