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湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ ?3 \5 u5 j! A) m5 I
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, S3 C0 L) M) p* O8 N8 t6 \做法
* @+ c! f T# v9 _$ E- n! h, wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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1 `; R: Q! Q4 [9 g$ F& R* @" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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5 L7 m) g* P1 a3 [. t3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。 ?/ i+ P) c2 m; ~. z/ L
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
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0 V9 S n+ l' x5 S7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( u' G. l' q& j1 E" u6 l6 e6 [
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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