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湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 H& S' g1 _, C" v' C7 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 T" [# ~; U2 z+ e/ K+ o3 Z9 H; F
# G3 Z; i& j0 C' `- g7 z) Y: Q+ x做法
r: C; w' Z, g q4 s9 x5.39.217.771.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。5.39.217.771 x, Q& g& [' K2 {9 r5 Q
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。4 n% K4 ]! g+ w8 N: e2 V
6 f ~; Z, _0 }" f N% j5.39.217.773.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。公仔箱論壇; U0 s/ I2 B6 D2 m4 N. `
+ e& @/ V0 d/ J/ s3 H! J4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。公仔箱論壇4 V5 w% k3 O. h8 x2 s
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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