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豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 w+ x! a9 k0 e7 P/ f
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! i9 A; L( Z5 o3 F# o做法 5.39.217.77' M. Y9 S' F: S6 B
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇/ R6 q$ ~# ^3 h4 U: s% r
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 Z" N# x# [8 \& C+ n( r
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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