[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料7 q1 s# G1 d  P* |0 A( H
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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9 x7 d$ l/ b) P( [3 H; u公仔箱論壇調味料
4 F# _% h! o) x8 ?; H味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法 公仔箱論壇  i, o' z/ u1 ~" V! C  r
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。5.39.217.771 _2 o6 g5 e3 R5 z8 M. C1 M

9 l8 T% j: s7 v公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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0 j5 t3 v/ `/ E; b( f9 S, C公仔箱論壇3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。0 P9 T" E! o  E" P. U

+ b3 }1 H& V: r9 `1 Z" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" [  v- K* G+ h" r
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