[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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材料
- f1 m; g  \  d, y8 C* p$ E  v公仔箱論壇雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
3 r$ ?; Q2 q: B5 E4 ?* b2 T' b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]  \- _4 D5 o$ D
調味料
# Q: Y2 e; P: S) g: q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量5.39.217.77, c$ |7 a, l. X, d5 n* O
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) c, a9 H/ }- o, a8 O1 V4 q做法
; C/ B& w1 Y1 p  s; {5.39.217.771.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。5.39.217.77! a# I$ F- p8 j2 }( `+ t

5 J1 n' ]7 I5 T- e2 M0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。, n- }8 E) S' P3 x) i
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3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。
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