[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料
: z/ p  _) K/ x% f" g+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許5.39.217.77$ B# J6 d1 l5 y; \  s
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ Q" f* i% L$ u; t
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法3 a( U0 C" ^8 P0 W; r' x/ d% C, T  E
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。   s. b( F4 i0 Q7 O  U5 |
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