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[中式食譜] 黑啤燜豬手

       
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材料
, [- r. O  p  ~1 J7 w5.39.217.77豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. @2 Y, s) c. D# g% v
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做法; K6 B: Y# b' y; e
1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。
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% ~& R) I, i' L+ u9 e/ _( \' s2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。公仔箱論壇% |* R2 h/ ^- j8 k% U! \* {8 {

  i9 P* W4 t. `9 C- w3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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