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[中式食譜] 黑啤燜豬手

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材料公仔箱論壇8 t# w$ y, l# o, D* Q
豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: _; c2 K( x8 M: L& k1 J
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6 F  }9 g! D. \) f% }公仔箱論壇1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。
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2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。5.39.217.77$ B, _0 R# k) @7 }; t

0 ?6 w  P! I9 z  y$ p5.39.217.773.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。5.39.217.77; G2 ]8 ]' C* R6 ^9 y
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