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& j1 k9 ~# R: ~* L4 `5 ~材料
; |+ z$ {( z) p6 z+ s! t1 etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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3 `2 x8 z- ? S5.39.217.77做法( Q( [/ g" C6 S9 g6 P5 u
1.香蕉去皮壓成茸。
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) f. D7 q4 j I* j2 c, Y2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。1 a/ _$ Z% t9 `6 {' g
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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9 ^ F: k" Y: s( j L, ?% C. ^公仔箱論壇5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
( C5 Y9 Q! t6 q% ], J3 X8 v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ b6 d& o- L. e$ {
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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