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[西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅

       
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: [. y" C' ]8 }0 w0 C3 [材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y# x/ }' C6 [( n# M" h4 p* Z/ f! h9 Z5 ?
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許# X+ H/ Z/ ]$ Z5 w. }6 K! H

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' j" [7 h! W( O3 {, [tvb now,tvbnow,bttvb做法
: V+ i* L( l) Q7 j1.香蕉去皮壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb- d) k4 ^9 J* _) D# E! `
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2.將碗坐入熱水,倒入糖及蛋黃拌勻,再倒入椰漿拌勻至厚身。
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/ e* D9 D4 A8 A6 r; ]- {公仔箱論壇3.將廉忌打起,加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘取出攪拌,以防起硬塊。
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- w# ^+ v3 l$ b' h5 c% g4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻,再放入牛油拌勻成為粉漿。5.39.217.770 W5 Z- t% {4 I6 u

5 a7 B" ?2 O- a5.39.217.775.燒熱鑊下油,將粉漿倒入煎至兩面金黃,然後將薄餅對摺再對摺,即可放上碟,最後放上雪糕球即成。5.39.217.77* T2 G4 D' D1 D6 L" n5 u! i
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