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[西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅

       
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4 i# m4 D3 i) `* i6 h& u; ], MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% u! q6 B$ ^- q: x0 g- o9 ~蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許) \8 \1 p& h, P! @
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1.香蕉去皮壓成茸。
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/ d# }: f& c- ^$ A2.將碗坐入熱水,倒入糖及蛋黃拌勻,再倒入椰漿拌勻至厚身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 w; K- [+ h+ l+ M! w& E& C
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3.將廉忌打起,加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘取出攪拌,以防起硬塊。公仔箱論壇3 _5 L8 ]! f" V& x5 n( I. _
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻,再放入牛油拌勻成為粉漿。公仔箱論壇# H7 g% X( D' Z9 E/ X# m

" D; g# ~# L3 a. n5.燒熱鑊下油,將粉漿倒入煎至兩面金黃,然後將薄餅對摺再對摺,即可放上碟,最後放上雪糕球即成。
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