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[中式食譜] 油鹽水浸花甲

       
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+ y0 @5 Y" f2 v% v材料
& y* R' u$ p+ y. ttvb now,tvbnow,bttvb紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
/ d+ J1 W6 m) L, A公仔箱論壇4 F8 l0 f5 J3 Z9 D7 r4 p) D/ \
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5 a+ B, }0 p9 V, _0 O" i" }$ ~做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 B  x$ K. A
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲;大頭菜切絲;紅辣椒切碎;唐芹切段。tvb now,tvbnow,bttvb0 X& C8 `, ]5 `) B/ _; B/ Z$ e

. @6 D# r3 M' _公仔箱論壇2.燒熱深鍋加油,加蒜頭炒至微黃,加水轉中火,再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘,放入花甲和粉絲,冚蓋煮 2分鐘,加唐芹後熄火即可。
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+ {* M7 X! ^* p& t( X# {# H+ |* s% T5.39.217.77加入唐芹後要即熄火,否則唐芹會沒香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?8 M  z7 @; s  j- l
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