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& H% m) T: j, U, g/ F7 e6 R材料" _+ g8 b! b; y, ~
紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯公仔箱論壇! ^8 H2 r6 m0 w% V2 S' ~
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做法
% P$ i6 [; [, i+ X; f/ ^# q5.39.217.771.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。5.39.217.77* H; R! p- l7 |0 K! X: s
9 y6 v5 ^* B( t# Y; d Y7 u2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
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加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^ r5 h, e- [4 ~1 ]- [
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發表於 2010-5-29 06:56 AM
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