[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： - S) V# M+ n& c( s
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豆干 ... 70公克
+ j/ i7 |* b! K) z9 M毛豆 ... 20公克
0 y, |. I3 k- Xtvb now,tvbnow,bttvb荸薺 ... 20公克
1 |( m& A3 V% C0 I$ A8 K+ `  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 ... 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb- A  P$ n& I/ F+ P8 h
蒟蒻 ... 20公克
3 \9 r& x5 n0 s2 ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( p" W- c0 p1 r* M& ]
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( @- S" c7 p8 j( z, b$ M, ktvb now,tvbnow,bttvb‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。