[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克
  |4 t+ G- q  v7 otvb now,tvbnow,bttvb毛豆 ... 20公克 5.39.217.77( G4 A4 l2 S) K. B; H" `6 v
荸薺 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* C4 N5 h& q; s1 y
香菇 ... 15公克 公仔箱論壇2 l1 e/ j# O' N8 L. R. ^
蒟蒻 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ U5 Z& l' ?. |! _5 y
沙拉油 ... 少許 公仔箱論壇6 O1 l/ i0 x' Z0 {% Z
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+ u5 v3 b& D  f4 @公仔箱論壇‧ 作法步驟： 5.39.217.77# X& d1 a5 ]! l2 ^+ c* J

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。