‧ 所需材料:
0 n% p" Z Q: Q5.39.217.77! F$ z6 [! I5 E/ z1 D1 M
豆干 ... 70公克
9 d3 S5 k: Z: S1 Ctvb now,tvbnow,bttvb毛豆 ... 20公克
9 |& ? k) F/ B% d荸薺 ... 20公克
! u1 }* g4 X+ g# }9 Y5 @0 ]公仔箱論壇香菇 ... 15公克 5.39.217.770 F5 Y h: F8 y$ Q1 ^$ J1 p
蒟蒻 ... 20公克
5 x9 T& G2 @8 r0 ^% j1 F公仔箱論壇沙拉油 ... 少許 公仔箱論壇$ u1 ~% t3 c5 @
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‧ 作法步驟:
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- 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
- 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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