[中式食譜] 芝麻蘆筍

xz12

所需材料：
# N2 p4 x' w3 ~! Q# }7 k
- q/ p5 Y! r/ B* e" _, N: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍 ... 1斤 公仔箱論壇8 y, f3 Q; a1 W" u
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) 5.39.217.77- I2 c2 a2 L" s" p! l
黑芝麻 ... 2大匙
$ V0 j' [9 O# K/ I, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)4 Q+ k  m2 b$ p& i1 @- {+ o) ^9 M& g/ h$ I
調味料
# r# L" ]7 t2 d5 C5.39.217.77鹽 ... 1/2茶匙5.39.217.77+ U/ Q/ l# N2 C7 b
味精 ... 1/3茶匙公仔箱論壇' Z6 M+ g' E6 \" n; _
醬油 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q0 h7 O4 @  q3 G. v* P3 T! b

5 k! Z4 }! c; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' A; y: t- s9 ?. W1 `! |( S8 O
‧ 作法步驟： - P) }+ f- i' K5 P

tvb now,tvbnow,bttvb& Y: u5 C6 M* O7 S- ^4 g

• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。