[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： 公仔箱論壇$ D6 S1 N: K) k, P

' a! H, p4 A! D; \5.39.217.77青蘆筍 ... 1斤
0 D7 ]/ ~* B8 @7 g0 Z3 f公仔箱論壇水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
4 a! j7 H! E3 Q/ i" w黑芝麻 ... 2大匙
0 M: Y/ r0 A  F8 |1 S  n# X冰水 ... 5飯碗(2份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B7 g0 q8 U2 p* w# A- H
調味料
* W: G( }- I. l% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇7 ?5 S1 @1 Y( {, K3 `2 t. E
味精 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ B0 [# M( |8 @5 ]# \  s
醬油 ... 1大匙公仔箱論壇$ U& L  {8 y5 d( n' ~# z" ~& b

6 h) W  |1 w7 B) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O% Y; n7 y1 a  t& g/ g
‧ 作法步驟： 5.39.217.778 Y- g( g' R" E" h9 k

, s' v! A% [9 ^  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。