' N% {8 }! D) n6 B【材 料】 ( d0 B/ ]+ [+ L' W( z
1：雞胸肉 1 副
3 Z! f& O$ F9 v* {8 ^6 h2：洋蔥 半顆
6 N1 q* l+ b( C5 \8 A3：香菜 1 小把$ y3 k' |3 Y+ E
【調 味 料】
2 d" s" U) {4 |4 j% s! a公仔箱論壇1：魚露 1 大匙
+ ?% {$ B/ Y$ }' B+ ^) P, j( wtvb now,tvbnow,bttvb2：檸檬汁 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k, L( U* A1 |
3：糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f# i' o; E. Y# b" d
4：粗片紅辣椒些許0 O- T) Z1 q7 h5 Y- y q
【做 法】
* q7 `& r: j% I6 }1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分
2 S4 m3 Z( j! {; c: d8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼
8 J3 T: C H; L2 P; t3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用 |
發表於 2010-5-27 01:51 PM
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