[中式食譜] 蒜苗炒魷魚

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【做　 法】 1.泡發魷魚去薄膜洗淨切條狀；蒜苗洗淨切段，分蒜白跟蒜尾；辣椒切斜片備用。 ) }/ [, U+ E, |5 ]- Y5.39.217.77 2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入作法1的蒜白、辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇: k/ j' N+ R: Q- ]- ~0 U! Q! ^2 z 3.再加入作法1的魷魚條炒勻，加入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb. [( ~( t6 a  B. L 4.最後加入作法1的蒜尾炒勻即可。
	【材　 料】 泡發魷魚 1/2尾 蒜苗 30公克 辣椒 10公克 蒜末 15公克 【調 味 料】 鹽 1/4小匙 糖 少許 雞粉 1/4小匙 醬油 1小匙 烏醋 1/4小匙5.39.217.774 X/ w1 J( e# Q- |. o# o 公仔箱論壇# g7 G8 w7 k4 F/ s6 J