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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做  法】5.39.217.777 {2 j0 K; a! u0 m/ Z) ?
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" ~+ j! D  H8 T/ o
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。5.39.217.774 x% j0 H2 p" C) a9 B( i2 _+ S
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【材  料】公仔箱論壇- c: x8 Y2 g! @/ |! \' t; l2 T. P
絲瓜     300 公克  A+ K% {* y+ E% a' m$ H
蛤蜊     150 公克公仔箱論壇2 x/ {+ x4 T. s) L5 q
蔥     1 支tvb now,tvbnow,bttvb+ G, _4 ]0 {  S" p" g- F
薑     20 公克
7 [( E% p: W% m8 U' ~2 _公仔箱論壇【調 味 料】
# v. E% D" _# J. g水     300 ㏄
7 G& W+ P4 u! }: z0 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/2 小匙) L! i+ Z5 M7 S
雞粉     1/2 小匙
: q0 T! b0 E0 D: K糖     1/2 小匙
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