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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 1 _5 W" Q4 [4 o

: p! {- B% B) [+ o& S+ Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# T  I2 T/ ~: F" y: _# }% \
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。5.39.217.778 }; Y/ K( A2 u2 L3 n
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
" |% z: k3 u. h【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z. j) E: {+ ~. L
韭菜花     100 公克& E+ @- q) O1 N4 l' h4 T# f/ v, v
豬絞肉     150 公克
' V/ @' ^9 J% x; ~tvb now,tvbnow,bttvb豆豉     10 公克. a( \; u- f. t: B+ p( R5 f
辣椒     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 G* ?, ?+ P5 H
蒜頭     4 粒
# t' `  |) p1 w8 N5 z4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77  C' Y# h1 N$ U
醬油     1 大匙
6 I2 L5 K4 L: r% X. @! R公仔箱論壇糖     1 小匙
9 S, c& {1 n" Q* T" n9 Y5.39.217.77米酒     1 大匙
- Q4 }- \+ _" b! [; Utvb now,tvbnow,bttvb五香粉     1/2 小匙
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