本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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4 R- D7 Q0 C m【做 法】
* a( \* D" S; Q& U5 Y2 \, p5 U! X1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。4 X* q* U- u- y* f+ g2 J
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
0 }) p4 |1 w" e% H' C5 R8 o公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇5 D$ X2 g5 ]) R: c. |6 j
韭菜花 100 公克5.39.217.776 h0 o" C0 T) @" E# X6 L j
豬絞肉 150 公克
2 `6 p* w# l7 {! [6 ytvb now,tvbnow,bttvb豆豉 10 公克8 f' i( l5 u6 Q; c( z# ~
辣椒 1 支
2 C9 W. H4 J1 m" A; n3 A; Q: ?蒜頭 4 粒
e4 [" G8 O: v: \5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 I0 G$ Y$ X- b
醬油 1 大匙% j7 C& L I U/ y( c
糖 1 小匙公仔箱論壇, j/ u. L1 G4 M0 B$ i2 z# k, n
米酒 1 大匙
4 Z* E/ @) G3 \8 D7 R/ |. @# gtvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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