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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& D7 m* g9 I. ]5 v+ f
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【做  法】
- A* [  w" `* \3 S3 \公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。5 W9 ?2 q6 Q. ?1 ~& c
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。/ Y, I1 g8 s1 x, M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, l  h) ~1 l, x' l
韭菜花     100 公克
* w: R. I- d9 i  I豬絞肉     150 公克
8 z# w) I* Y% R9 ?2 c3 Z0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉     10 公克tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 J" I8 P) o- U- W# P5 w. K# G
辣椒     1 支
/ L' W. ?  `: Q: g+ ?, Q蒜頭     4 粒
. W% ]5 A2 k! ~$ N/ x8 a! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' C; }. K3 O' W( Z" L6 N) T醬油     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb# N. S# j6 _0 H
糖     1 小匙5.39.217.774 ^- o) p# Z5 c; J6 h
米酒     1 大匙5 n# Y2 \# C. |1 k5 j6 e3 }+ S
五香粉     1/2 小匙
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