[中式食譜] 辣炒劍筍

xz12

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t( F' L! }% o4 m  O2 Q4 Q

% c; A* p) [4 T6 g* p7 C  rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: ?, [; A0 H& ]0 d, P! u公仔箱論壇1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。5.39.217.779 u! R6 g3 _, f6 R) Z; s  O7 ?0 `
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 \& {1 L, e/ a
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。公仔箱論壇. f# H7 e- G6 @3 B
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! m: T, m  a) Y& L- ~$ c
' K7 _7 P7 p% p- ^& l, y- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ `/ i! T' t- e0 K) n# \3 R
+ p5 z5 M5 ~& f

! C+ C" u; z6 Q. Y7 ~0 h/ e7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) \$ `+ L. e8 A& G
公仔箱論壇: ?$ n* |( \5 H8 h( }) f9 k/ h
【材　 料】公仔箱論壇( ~  f" S  y1 Q! t5 I6 }( f
劍筍     150 公克
& _/ `% T- ^! ^. B8 r6 M7 Y' V! K5.39.217.77豬肉絲     100 公克
. Q" N% {) p- \0 H& wtvb now,tvbnow,bttvb蔥     1 支- ?9 u( b( n5 c: r7 T' v
蒜頭     3 粒
8 ~6 A# I/ c  f8 o0 F* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒     1 支
2 ~5 E' p$ |& t' }4 c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ]# a. r* \  q
【調 味 料】
; `7 D" A. u- ?' z3 }" M0 fA.豆瓣醬     1 大匙
' A' E3 l& u+ N! S1 B公仔箱論壇蠔油     1 小匙
9 I' A$ S, m$ Q5 F糖     1 小匙
. |1 a* A) ]! W$ i" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     200 ㏄公仔箱論壇. H) |2 K9 x7 v  b# |6 u7 F
B.太白粉水     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 i: c7 L' ?0 a; J6 \! u) }  ]
香油     1 小匙9 k3 I+ ~5 o( r* H' J( u1 V. Q

6 @; T$ _  y1 w0 c% n【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y4 D+ h& x6 N; c& E, S3 {
鹽     1/2 小匙
# x! K: C8 a% S. X. a公仔箱論壇太白粉     1 小匙