本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
5 i( a9 R( L9 H4 F$ F; q" e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 e0 w }8 a1 f) f
 【做 法】
! M% }& |% e! j+ g; P X% Y4 Z5.39.217.771.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 m( [$ D+ w2 z6 Q
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。4 d& o3 \ V$ M, e
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
3 l" z3 z3 c8 o; d( r( ~* }4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇/ Z1 P- a# w" X6 K6 B7 j @
9 u' W8 ~: j' \/ E& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 }( [ G! v$ q
! j p+ A5 ?, o) v& `3 @) J
, F( ~& @. P- n, `8 o. ?# O公仔箱論壇
- a# Q* c' ?! N" r& K+ w4 l4 y
/ |6 x' l' s9 @2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 O+ K' }% u
劍筍 150 公克tvb now,tvbnow,bttvb) v+ \' n0 ]0 x4 h0 S- |& v, C
豬肉絲 100 公克
$ q$ s6 J: `+ Q B# g8 V5.39.217.77蔥 1 支" X$ r$ B" }, g, Q! {2 f
蒜頭 3 粒% L0 n' H* S6 D5 P9 U* D/ V) E
辣椒 1 支tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 e: ^/ U7 Y K" \6 E: a
! v3 K) U/ ^. j8 O4 m3 C) b
【調 味 料】
5 M! w/ s. Y% j- V3 GA.豆瓣醬 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb* y `9 M+ V% U9 d3 E' s% b
蠔油 1 小匙公仔箱論壇$ B7 s8 [3 o* u6 h: |
糖 1 小匙
, f- z" l! \5 C$ }$ w5.39.217.77水 200 ㏄9 Q2 x; D1 D8 ?' e2 \: ^7 u2 ?& G: D
B.太白粉水 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y. D; j* h- z8 o
香油 1 小匙公仔箱論壇5 J' E! ? X6 y+ Q. K0 z
6 l, [1 ^! y5 Y1 \- n【醃 料】5.39.217.77, b0 q% ^! T- h/ q9 P: s$ W( ~. g
鹽 1/2 小匙
9 U3 j% W" d) a2 `太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
| 