本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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; e$ K7 q! `+ G/ E* f0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做 法】
% a3 Z" q! {$ L1 [9 C0 \1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
I( D5 m3 A5 c7 ?7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
/ j: c V4 Y% H0 Q1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。5.39.217.776 g) }1 s$ [1 X1 Q
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
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【材 料】! Q6 c4 O9 ^) @" k' T" n- W
劍筍 150 公克+ [' N. E! c# Y C1 [
豬肉絲 100 公克公仔箱論壇! o; u, ^ B/ Q7 b3 n' b4 {: n
蔥 1 支+ _( N6 _& A3 ~
蒜頭 3 粒tvb now,tvbnow,bttvb7 c) \3 X2 g$ N
辣椒 1 支! n7 F) d" [% q6 L( t. U
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【調 味 料】
5 _' r8 q. k9 p6 Y6 o) g. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.豆瓣醬 1 大匙4 a* N! U+ i/ j+ P
蠔油 1 小匙& S* P8 I1 J( `5 H: g4 L
糖 1 小匙
5 G( e- Q! C' o( v* W+ [1 Q5.39.217.77水 200 ㏄. _" N5 y# _$ r8 H# [/ g
B.太白粉水 1 小匙
% P$ }' J' u+ \# `+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1 小匙
- F8 W" X; Q. G$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F& p, |5 Y# t o. [0 Y7 _【醃 料】
. R4 ]: f$ b, K7 t鹽 1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( k- D6 R. I8 k* @! }) P
太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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