本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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 【做 法】
/ a: D9 H1 Y0 W ^5 g4 G- d1 Y# w; Q* Z1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
1 T5 A* F" I" l% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
" B. X# g+ i6 J1 X% o1 Q9 u公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
3 B# c1 D$ p" {1 h# Atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇$ K- S! ?7 _" L( ~5 x3 n4 h3 [* k! F
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【材 料】
& }( o4 T; [, V5 ~# `. X0 j) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍筍 150 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' h# s1 o/ ^+ s* M/ r
豬肉絲 100 公克
: [6 o: x+ K& T$ O; G$ Z \公仔箱論壇蔥 1 支
$ f$ o' i' n' W# ~7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3 粒
# _- f0 `6 K: a6 t公仔箱論壇辣椒 1 支tvb now,tvbnow,bttvb; l; c2 y% d7 z7 a
4 l5 p2 l4 O/ U+ e$ z& a' Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, f; \1 d: @% m1 W公仔箱論壇A.豆瓣醬 1 大匙
2 D) @- O1 F& O; |9 h O C& r! V! Z蠔油 1 小匙
3 Q/ v+ y0 N2 M' [' _# d$ e, o2 H糖 1 小匙公仔箱論壇 f, r: \# ?. P9 k6 p2 U7 ^
水 200 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 v& A+ Q# [' R+ a
B.太白粉水 1 小匙
7 F# d& O0 q$ b7 J1 w, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1 小匙2 v' e2 h) O( F* n, X5 G4 F" J
3 x% ~! G9 A& G0 C( ?
【醃 料】0 C( M% r& E6 z! R4 T( u" v
鹽 1/2 小匙公仔箱論壇2 [! E4 [- v: K' E6 i1 j
太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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