4 J6 n3 S6 s8 I+ @- ?0 [- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J% b. J& z9 }; g5.39.217.77材料
1 c$ B" q; u9 U; Q+ u' s8 ?新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升5.39.217.77* j& h% N1 s5 p' | D# z9 C/ M1 s
公仔箱論壇3 c v$ v! T% I, x; ]" J6 }" t
凍果湯料公仔箱論壇3 V# F* B/ `( K: Q
新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克tvb now,tvbnow,bttvb/ h& E/ T4 M2 v2 J* E8 q
" R8 a. Z4 {3 P3 t# r# U$ B, s5.39.217.778 X. h" ^2 ?# h6 F9 d9 V; Q
做法
! X% V% ~6 O' |0 M) m- Htvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。
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$ m0 Q0 c8 w! b, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。
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$ `5 d; K5 h- _! y3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。, \1 o2 B: x6 n
1 e7 P6 ?, l% D$ c5.39.217.774.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
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2 K) m* Z: w2 a' b4 E5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。5.39.217.77' b- q6 x8 ~' g3 }/ \( c+ U
+ r, k$ u" [8 F; `( f# U* ^魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
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