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2 _# {$ X; s5 p+ N" e2 ]材料5.39.217.77. X7 S& \, h: w* w$ d
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 I0 O8 f- \) \2 Y
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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/ S/ p" M# A/ I) j5.39.217.773.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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! o7 Z2 d% O- i% S" o7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
4 a# T# R1 T6 T7 G5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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