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蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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$ P; @4 O: P0 Y6 }& ~做法5.39.217.773 P5 V% d% a1 J! A- q1 e/ H4 K/ W
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。5.39.217.776 x9 ?, ^* a- F* f% L" M6 P2 |6 y
9 h) C2 I, Q0 r5 y$ J公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb% h2 ?) o! J4 @
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" _* @ I. ^7 r
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
& m' i! f/ D& S. t公仔箱論壇5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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