便宜又好吃的美食在哪裡？我想大家都會給同一個答案，就是在大巴剎附近的食檔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }8 }, E9 `" T+ e4 W B
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今天，我帶大家去你我都很熟悉的關丹大巴剎，吃一吃這裡的地道好滋味。
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先來一碟我最愛的滑蛋河，滑蛋河的河粉，先以小量的油微炒爆香，然後淋上滑溜的雞蛋醬汁，配上鮮蝦及豬肉，每一條河粉都包裹在雞蛋湯汁裡，非常美味好吃。5.39.217.77. e8 [% i2 Z6 _" `9 O# T
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隨後上桌的是干炒河。一碟干炒河是否合格，先察其色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& {5 T2 N* A6 V6 C, w" f
+ D/ u; J7 D- W8 v; O, l5.39.217.77河粉微微炒焦，散發的香氣配合醬油的美味，就是一碟有水準的干炒河。
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% A* o6 R; k; P# _星洲炒米粉不油膩; n( p; U+ ~/ [# M& I( R" M
* ]0 I1 h. ~) a. v0 _1 D' `; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉是一門高深的功夫，廚師的功夫是否到家絕對騙不了人，上桌的這一碟星洲炒米粉，每一條米粉都清楚分明，每一條都裹上番茄醬汁，酸酸甜甜地非常引人，更重要的是，這碟星洲炒米粉一點也不油膩。
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這家在關丹大巴剎開業已30餘年的聯發熟食檔，它的嘛嘛麵也是一絕！嘛嘛麵又辣又酸的味道，再加上雞蛋的香味，吃起來很過癮。, A# v0 y) a0 q3 Q; r
1 {) n' L3 Z" a+ ?5.39.217.77吃福建麵要一等再等
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. ^9 H" s q. c/ J0 h3 ]/ r6 Q來到聯發，又怎能不嚐一嚐這裡的福建麵呢？公仔箱論壇4 v- t0 r* [* q. c" a& U# ~
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吃福建麵可是要一等再等的，先等廚師慢火煨麵條，終於等到香噴噴的福建麵上桌後，你還是不能馬上就吃，必須再等一下，讓麵條更入味後再吃。這是吃福建麵的“秘方”！
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還有還有，這裡還有一道獨門的“苦瓜炒米粉”，吃起來很清爽，米粉帶有苦瓜的甘香，適合愛美的小姐女士們吃。公仔箱論壇. Y7 l1 o9 q, v0 f8 M' E- B( f
+ D+ @. |$ K. L/ V$ N$ V, O% P位於關丹大巴剎對面小食店的聯發熟食檔，每天營業時間從清晨7時至下午2時，每週開7天，華人節日及大巴剎休業則休息。 |
發表於 2010-5-26 06:29 AM
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