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福建炒飯

材料:
8 P/ L8 d0 n: {% y( Q+ Z公仔箱論壇雞肉120g
: h9 d$ ~  p* F" N* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g
" L) y0 `0 x+ L: B/ p7 T) Q5 @冬菇4隻公仔箱論壇7 E1 F1 o# }7 W; A
蒜頭、瑤柱各2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 F6 X2 C. \7 ~: f
菜心梗粒1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* o2 y: {$ J/ q
冷飯2碗公仔箱論壇; [) R0 Z8 [8 T! h# M, k
雞蛋2個(拂勻)
1 @+ t/ I+ u: n! ^) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: [8 i; l* C6 k; A3 G; ?
清水1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 }1 ~7 O9 X  m4 Y) w4 W  J) `6 O. G
5.39.217.775 @, [% N/ c6 R, A% y
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醃料:
3 u' K$ c: y7 n7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙公仔箱論壇8 E5 K; x2 e0 i" u! e
生抽1茶匙
' S$ K, g2 Y7 m; [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許! _% ?1 F0 H! D) e

/ S  ]; }% S: F& A( e/ z5.39.217.77調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 {+ M( @: j- P0 ?
鹽、糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V( s2 z; P) u. M0 D# n( n6 v
生抽、老抽各1茶匙" k" q; L' a8 @
蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c+ V% m: J* S5 T
胡椒粉、麻油各少許
* v' l" B1 m4 T% c5 xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水適量(後下)5.39.217.779 H% w" ^0 O3 G: g+ y/ Z# q
公仔箱論壇1 M' z6 l& l( J4 d2 D( J& n
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做法:
8 C7 l: G/ b1 h1 E$ S4 q: y/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ F6 k0 ?, y8 e! p+ u) |3 }
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇! o% [( i4 x9 U/ s

1 r; |0 o5 I7 C' o1 D公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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$ b8 z8 i, J5 L7 U, K/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb* J  r6 X: x) W& a, a
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.公仔箱論壇1 P) v7 Z1 w8 S) o+ {# V% B+ o- X
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 .
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