土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.776 D' {2 c. x1 \) W, J( Q0 A/ |  s
5.39.217.77  b: Q2 P' X* n
牛肉    480克! P# O0 l3 W" G# o- T
蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 w* J4 x. \
洋蔥    2個
/ }. T# V! [+ M: u6 \公仔箱論壇紅甘笋    1隻
7 h- ?! R" a' w0 g- wtvb now,tvbnow,bttvb茄骨    3湯匙5.39.217.77. P1 n5 n$ i& ^8 U0 l: T
柱候醬    3湯匙' w, n. |4 H& H) L3 s3 j  m' U
牛肉上湯    2/5杯5.39.217.775 Q! d' s6 E( a3 D$ L; u0 }6 ^
公仔箱論壇: w# @# @: w3 E! @( E

. V3 ~. \5 y& S  S4 W& Z% C公仔箱論壇做法：, z' s! m# v  ]0 t8 P
tvb now,tvbnow,bttvb  |4 V+ U1 q7 [) O* J/ Q: D) o
1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 b7 X9 p% ~5 @7 D5 X- {+ a+ p3 ~, ?
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
& D9 V+ ^' {' K3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。- b4 S, C% r# l4 F* S* ^6 _+ j4 K
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。