土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb; K' e# ?6 }1 s4 r! U
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牛肉    480克公仔箱論壇& k( n5 u5 q# Z/ [$ _# A3 J
蒜頭    4粒
$ Q9 L, c1 N7 |* e洋蔥    2個
. |5 J0 [# s* @; p( r( @- n- u4 q% B紅甘笋    1隻3 J! `/ @* I6 Z: S& ?/ Y1 p3 Z/ w
茄骨    3湯匙5.39.217.777 l1 f0 z) j8 C4 o" u5 ^" W, |
柱候醬    3湯匙
% `6 U6 e* Y, F3 q- }& s3 W/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯    2/5杯tvb now,tvbnow,bttvb, c- G) J: s0 L6 z; u7 r
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8 _! G4 S; ~7 ^3 ?5 M, S: Y+ @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
7 s. u& f7 r; X4 X/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
2 `9 ~# K, i( ^$ ~% D1 x3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。  p$ G, d7 f3 m& m& Z" i8 P
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。